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Inovação brasileira cria canudo inteligente que detecta metanol e ajuda a prevenir intoxicações.
- Renilton Aquino
- 24 de out.
- 2 min de leitura
Uma simples mudança de cor pode representar a diferença entre segurança e risco. Pesquisadores brasileiros estão desenvolvendo um canudo inteligente capaz de detectar metanol em bebidas alcoólicas — uma inovação que promete salvar vidas e reforçar a importância da qualidade e da responsabilidade em toda a cadeia de produção do álcool.
Um avanço com foco na saúde pública
Casos de intoxicação por metanol têm chamado atenção nos últimos anos em diversas regiões do país. O metanol — também conhecido como álcool metílico — é uma substância altamente tóxica que, se ingerida, pode causar cegueira, danos neurológicos e até a morte.Diante dessa preocupação, cientistas desenvolveram um canudo descartável com um reagente químico em suas paredes internas. Quando o canudo entra em contato com uma bebida adulterada, ele muda de cor instantaneamente, indicando a presença do metanol.
Essa tecnologia prática e de baixo custo pode se tornar uma ferramenta acessível tanto para consumidores quanto para órgãos de fiscalização, ampliando a segurança no consumo de bebidas alcoólicas em todo o país.
Ciência aplicada à proteção do consumidor
Além do canudo, os pesquisadores trabalham em métodos de espectroscopia no infravermelho próximo, capazes de identificar adulterações em líquidos sem precisar abrir o recipiente. Isso pode representar um salto tecnológico não só para o setor de bebidas, mas também para diversas aplicações industriais e laboratoriais.
O projeto é desenvolvido na Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), sob a coordenação do professor Germano Vera, doutor em Química Analítica, e tem sido destaque em diversos veículos de comunicação pelo potencial de impacto positivo na saúde pública e na indústria.Mais informações sobre o projeto podem ser conferidas no site da UEPB: uepb.edu.br
Um compromisso compartilhado com qualidade e segurança
Na Nova Era Bioenergia, a inovação e o controle rigoroso de qualidade também são pilares essenciais. A empresa é fornecedora de álcool utilizado na produção de bebidas e mantém processos de monitoramento e rastreabilidade em todas as etapas produtivas, assegurando pureza e conformidade com as normas sanitárias e técnicas.
Assim como a pesquisa desenvolvida pela UEPB, a Nova Era acredita que a ciência e a responsabilidade caminham juntas — e que o compromisso com a qualidade é o que garante segurança, confiança e sustentabilidade para toda a cadeia produtiva.
