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Cosecha de caña de azúcar en mayo tiene menor ATR por lluvias



Los números de mayo del boletín Olho na Safra, elaborado por el Centro Tecnológico de la Caña de Azúcar (CTC), indican ATR (Azúcar Total Recuperable) de 123 kg/t de caña en la región Centro-Sur, inferior a la zafra anterior (130 kg/ t de caña en 2021/2022). La baja es reflejo de los mayores volúmenes de lluvia observados al inicio de la temporada, según técnicos de la CTC.

La productividad cañera verificada en mayo de 2022, de 76 toneladas de caña por hectárea, es muy cercana a la observada en 2021/2022, de 77 toneladas por hectárea.

Una vez más, el destaque negativo tanto en la productividad como en el ATR es de Mato Grosso do Sul, donde hubo una reducción en el rendimiento principalmente por el efecto de las heladas y la sequía en la cosecha 2021/2022. Los altos volúmenes de lluvia en abril y mayo contribuyeron al bajo ATR en el estado.

El destaque positivo es la región de Goiás, donde la sequía de la cosecha pasada tuvo menor impacto en los campos de caña de azúcar, en comparación con otras regiones del centro-sur.

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