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Caña de azúcar: molienda en Minas Gerais bate récord

El procesamiento en el estado sumó este año 39,9 millones de toneladas, un incremento de 9% respecto a igual período de la zafra anterior



El procesamiento de caña de azúcar en Minas Gerais sumó 39,9 millones de toneladas este año, hasta el 1 de agosto, según la Asociación de Industrias Sucroenergéticas (Siamig) del estado.

El volumen representa un aumento del 9% con respecto al mismo período de la cosecha anterior.

Durante la última quincena se registró una molienda de 6,53 millones de toneladas, superando por primera vez la marca de los 6 millones. La marca representa un crecimiento del 9,4% en relación a la misma fase de la última cosecha.

“Estamos presenciando un logro extraordinario para el sector. Esta mayor trituración quincenal no solo ilustra la dedicación de los productores, sino que también subraya la resiliencia y la capacidad de innovación de nuestra industria”, dice el presidente de Siamig, Mário Campos.

Se produjeron 2,61 millones de toneladas de azúcar, un aumento del 12,6% con respecto al mismo período del año pasado. En la quincena en cuestión, la producción de azúcar alcanzó la marca de 478 mil toneladas, un aumento del 13% con relación a la zafra anterior.


Etanol


El etanol también desempeñó un papel crucial en los resultados positivos. Con una producción total de 1.540 millones de litros, hubo un aumento del 4% con respecto al mismo período del año anterior.

El etanol hidratado llegó a 903 mil m³, mientras que el etanol anhidro llegó a 637 mil m³. Hubo una reducción del 1% en el volumen hidratado y un aumento del 13,5% en el volumen anhidro, en comparación con el mismo período de la cosecha anterior.

El azúcar representó el 51% de la mezcla productiva, un aumento de 2 puntos porcentuales En la mezcla productiva hubo un aumento de 2 puntos porcentuales con respecto a la zafra anterior. Según Siamig, este cambio señala una estrategia para adaptarse a las demandas del mercado y las variaciones de precios de los productos.

Fuente:CanalRural

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